Можна Ли Кушать Больную Курицу Марек

У кур поражена печень

У моих курочек при вскрытии обнаруживается пораженная печень (она покрыта белыми точками-зернышками). Если же оставляю больную птицу на подворье, надеясь, что излечение наступит само по себе, то пораженные куры едят вроде бы обычно, но худеют при этом. Затем все равно наступает гибель. Что это за болезнь? Можно ли ее вылечить? Л.И. Шалай.

У кур болезнь Марека, очень легко распространяющееся при контакте опухолевое заболевание, поражающее цыплят и взрослых кур. Наиболее подвержены ему курочки в возрасте 60-120 дней и старше.

Основным источником заражения является больная птица. В неблагополучном стаде инфицируется практически все поголовье. Заболевшие активно выделяют вирус через дыхательные пути, пищеварительный тракт и кожноперьевые фолликулы. Симптомы заболевания общие для многих болезней: истощение, слабость, бледность гребня.

При остром течении болезни инкубационный период короткий, заболевание протекает быстро и сопровождается высокой смертностью птицы в возрасте 1-5 месяцев. При вскрытии павших от классической формы болезни Марека обычно обнаруживают единичные или множественные опухоли во внутренних органах и на коже. К сожалению, до вскрытия поставить точный диагноз невозможно. Чаще всего (в 80-90% случаев) опухоли развиваются в яичниках, печени, почках, сердце, железистом желудке и в селезенке.

Профилактика и борьба с болезнью Марека основывается на соблюдении общесанитарных правил и на применении специальной вакцины. Естественно, пораженное стадо полностью замените. Если в прошлом вы уже пострадали от эпидемии болезни Марека на птичьем дворе, то постарайтесь организовать раздельное содержание разновозрастной птицы, особое внимание потребуется цыплятам в первые дни жизни.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Основным источником заражения является больная птица. В неблагополучном стаде инфицируется практически все поголовье. Заболевшие активно выделяют вирус через дыхательные пути, пищеварительный тракт и кожноперьевые фолликулы. Симптомы заболевания общие для многих болезней: истощение, слабость, бледность гребня.

Болезнь Марека у кур

Высококонтагиозное заболевание у птиц, которое называют болезнью Марека, характеризуется параличем и парезами конечностей. Болезнь Марека у кур встречается часто и представляет серьезную угрозу для птичьего хозяйства, если не предпринять мер предосторожности и не использовать вакцину. Чаще всего от заболевания страдают именно куры, но известны случаи заболевания перепелов, индеек, фазанов, гусей и уток.

Болезнь Марека у кур

История заболевания

Венгерский исследователь Марек в начале двадцатого века открыл это заболевание и назвал его куриным полиневритом. То, что были выявлены поражения нервных окончаний в глазах кур, а также новообразования лимфоидного характера, указало на заразность болезни.

Вирус герпеса группы B, который является возбудителем болезни, угнетает иммунитет и снижает общую сопротивляемость птиц к другим инфекциям. В честь ученого Марека и была названа эта болезнь. В Советском Союзе болезнь стали плотно изучать только в тридцатых годах прошлого века.

Как распространяется болезнь

Болезнь Марека у кур распространяется через зараженную вирусом птицу, которая выделяет вирус путем кожно-перовых фолликул, через пищеварительный тракт или через дыхательные пути. Возможна также передача бактерий через яйца, зараженные снаружи. Но самый распространенный путь – это дыхательная система. Если не провести санитарные меры борьбы и не начать лечение, болезнь примет размеры эпидемии и приведет к гибели птиц молодого возраста.

Симптомы болезни Марека

• Поражение ЦНС птиц, которая выражается в хромоте, параличе хвоста, шеи, крыльев;
• Изменение цвета глазного яблока, возможная слепота;
• Сероглазие;
• Судороги;
• Дискоординация;
• Зоб стает неестественно широким;
• Конъюктивит;
• Прекращение яйцекладки;
• Иногда наблюдается диарея и утрата аппетита;
• Расстройства дыхания.

В острых случаях птица принимает позу пингвина, ложась на грудь, отводя одну ногу назад, а другую вытягивая вперед.

Иногда возможны транзитные параличи цыплят, которые быстро проходят, но через семь дней возобновляются снова. Такие случаи почти не поддаются лечению.

Симптомы болезни при паталогоанатомических исследованиях

• Увеличение стволовых нервов, диффузно-очагового характера;
• Опухоли в семенниках или яичниках — распространенный симптом;
• Острая форма проявляется множественными опухолями во всех внутренних органа
• Атрофия мышц;
• Увеличение печени, почек и селезенки;
• Анемичность и снижение гемоглобина;
• Асимметричность тканей.

Такие симптомы и признаки можно увидеть на фото паталогоанатомических анализов.

Инкубационный период болезни Марека

Период инкубации вируса краток – от двух недель до двух месяцев. Заболевание проявляется стремительно, проходит резко и характеризуется высокой летальностью – до 85-90 %.

В большинстве случаев поражаются куры в возрасте от трех недель до полугода. Взрослая птица заболевает реже. Период между заражением и проявлением болезни зависит в основном от возраста птицы ее пола и наличия материнских антител. Иногда такой период может длиться до 90 дней!

Как диагностируется заболевание

Болезнь Марека у бройлеров диагностируется путем проведения биопроб на цыплятах и эмбрионах. Также в лаборатории изучаются трупы кур. В результате необходимо обнаружить возбудитель в патологическом материале. Положительные результаты, выявление антигена и антител служат доказательством болезни Марека у птиц.

Лечение болезни Марека

Иногда курица может справиться с болезнью самостоятельно в результате чего, приобретает иммунитет, который впоследствии передаст своим цыплятам. Если же птица не болела, а была привита – такой иммунитет потомкам не передается.

Болезнь Марека у бройлеров проходит всего лишь с десятью процентами смертности, тогда как у несушек этот процент – пятьдесят. Лечение происходит при помощи противовирусных препаратов, однако оно не всегда успешно. Самый эффективный метод борьбы с болезнью – обязательная, поголовная вакцинация.

Вакцинация птицы

Все вакцины против болезни Марека очень эффективны. Уровень защиты у них достигает до 90 %. Провести вакцинацию нужно согласно инструкции к препарату и как можно быстрее. Для того чтобы птица приобрела полноценный иммунитет от болезни Марека, необходимо минимум десять дней. После вакцинации у цыплят возможна реакция в виде сонного и вялого состояния, но это допустимо и является нормальной реакцией на препарат. После прививки цыплят нужно держать в тепле хотя бы сутки.

Виды вакцин для лечения БМ:

• Неонкогенный герпевирус индеек третьего серотипа;
• Штамм серотипа герпевируса у кур;
• Аттенуированные варианты онкогенных штаммов первого серотипа.

Самые популярные вакцины для лечения и профилактики болезни Марека:

• Жидкие: «Курская биофабрика», «Щелковский биокомбинат»;
• «Интервет»;
• Жидкая бивалентная вакцина «ВНИИЗЖ».

Пошаговая инструкция для подкожной инъекции

1. Извлекаем ампулы из сосуда Дьюара, размораживаем, доведя до комнатной температуры.
2. Приготавливаем вакцину согласно инструкции.
3. Подготавливаем место для укола: за спиной, в паховой зоне или в верхней части шеи.
4. Необходимо заручится помощью еще одного человека, чтобы руки были свободны. Помощник буде держать цыпленка.
5. Для более мягкого проникновения иглы, следует оттянуть кожу птицы пальцами.
6. Вводим иглу в подкожное пространство плавными движениями.
7. Делаем инъекцию вакцины, надавливая на поршень шприца. Убеждаемся, что вся вакцина попала под кожу, а игла не вышла с другой стороны.

Мышечный укол проводится идентично, только место инъекции – грудь птицы. Это наиболее благоприятная точка для укола.

Смертность и заболеваемость

Только некоторым птицам удается справиться самостоятельно с признаками заболевания и не дать развиться клиническим проявлениям. Уровень смертности в основном близок к уровню заболеваемости.

Заключение

Несмотря на то что инфекционный нейролимфоматоз – одно из самых часто встречающихся недугов кур, и даже несмотря на то, что лекарства от него не существует, бороться с ним можно. Заболевание предупреждается профилактикой, уже зараженное стадо можно частично спасти.
Если случаи болезни Марека у кур зафиксированы, больную птицу отправляют на убой. Все помещения и прилегающая территория подвергаются тщательному обеззараживанию. Цыплят начинают выращивать через месяц после забоя больных особей. На птицефабриках карантин снимается с молодых пернатых, преодолевших 6-месячный возраст.

При таком положении следует прокипятить ампулы в течение четверти часа и утилизировать их. Вакцина хранится в сосуде Дьюара, жидкий азот сохраняет жизнеспособность вируса. Растворитель прилагается к лекарству. Он должен быть прозрачным, герметично упакованным и помещенным в темное место. Температура хранения – 2-25 градусов.
Вакситек можно использовать ровно год с момента выпуска. Далее он непригоден к применению. Использование вакцины провоцирует в организме птицы выработку антител к БМ, укрепляет иммунитет. Эффект наступает через две недели после введения штамма и действует до конца жизни.
Вакситек предназначен для однодневных цыплят и 18-дневных яиц в инкубаторе. Для яйца достаточно 0,05 мл вакцины. Чтобы ее ввести, ветеринар размораживает средство в воде, смешивает с растворителем и вводит птице под кожу.

Болезнь марека у кур: первые признаки и лечение, можно ли есть мясо больных птиц

За несколько дней патология Марека способна погубить практически все поголовье находящееся в хозяйстве. Купировать распространения инфекционного возбудителя среди кур происходит исключительно путем своевременной вакцинации.

Однако прививки от заболевания не способны дать 100% результат, особенно на поздних стадиях протекания патологии. Знание основных симптоматических проявлений заболевания позволит вовремя предпринять необходимые профилактические и лечебные мероприятия.

Симптомы и признаки у цыплят и у взрослых особей

Симптоматика болезни Марека у кур взаимозависима от формы протекания и разновидности штамма вируса.

Основные типы недуга наведены в таблице.

Недуг прогрессирует с различной степенью протекания острой или хронической. При остром прогрессировании патологии наблюдается поражение всего поголовья за 7 или 14 дней.

Характеризуется эта форма симптоматикой:

• спадом продуктивности;
• наличием опухолей на внутренних органах;
• нарушение функциональности желудочного тракта;
• уменьшение аппетита;
• понижение весового роста.

При сниженном иммунитете птицы наблюдается парез или паралич. Летальность доходит до 100%.

При хроническом прогрессировании патологии Марека наблюдается:

• хромающая походка у кур;
• отвисание хвостового отдела и кончиков крыльев;
• проблемы в функциональности глазного яблока;
• выворачивается шейный отдел;
• зрачок приобретает грушевидный и узкий вид;
• нет реакции на свет;
• наблюдается изменение цвета радужки от серых до голубых оттенков.

При хроническом типе заболевания Марека летальность составляет около 30%.

Симптоматика патологии зависит также от дополнительных факторов воздействия на организм птицы:

• штамма вирусной инфекции;
• численности поражения среди общего поголовья;
• присутствие в организме у птицы антител;
• возрастной категории;
• общего состояния иммунологической реакции курицы.

Можно ли принимать в пищу мясо птиц, зараженных болезнью Марека

Для человеческого организма заболевание безопасно.

Однако употреблять мясо курицы можно в случае полного отсутствия признаков заболевания:

• симптоматические проявления анемии;
• выраженного поражения органов;
• желтухи;
• изменений в мышечной структуре ткани.

В случае наличия такой симптоматики тушку птицы утилизируют. Перо или пух можно применять только после дезинфекции. При готовке зараженной курицы нужно правильно термически обрабатывать мясо.

Как распространяется болезнь

Заражение птицы происходит воздушно-капельным или эндогенным путем.

Признаки болезни Марека

Проникновение вирусной инфекции в организм происходит через фолликул пера, желудочный тракт или дыхательные пути. Источником распространения вирусной инфекции выступает больная птица.

Дополнительными активными переносчиками патологии выступают:

В случае инфицирования возбудитель попадает в лимфоидную ткань по кровяному руслу. Потом наблюдается поражение глазного яблока, органов и мышц. Активное прогрессирование вирусной инфекции провоцирует летальный исход инфицированной особи.

Инкубационный период болезни Марека

На протяжении недели после инфицирования у птицы не наблюдается симптоматика недуга. Спустя 4 или 5 недель после попадания вируса в организм видны первые проявления болезни.

При сильной иммунологической реакции у курицы, она может распространять инфекцию в течение 16 или 24 недель, при этом выраженная симптоматика не наблюдается. Инкубационный период недуга зависит от генетического потенциала породы и возрастной категории особи.

Болезнь Марека у бройлеров

Заболеванию подвержены некоторые породы бройлеров и несушки. Повышенный риск диагностируется и у цыплят в их первые дни жизни. Симптоматические проявления у этой категории кур диагностируются поздно, первые симптомы диагностируются по истечению 2-3 месяцев.

Классификацию заражения возбудителем недуга Марека проводят согласно проявлениям болезни у бройлерной категории кур:

• снижение показателей веса;
• преобразование формы зрачка;
• свернутая шея;
• слабость;
• признаки обезвоживания.

Как диагностируется заболевание

Диагностические способы патологии Марека у пернатых основываются на следующих методиках:

• сбор анамнеза;
• оценивание клинической истории;
• патологоанатомический осмотр;
• серологические анализы;
• посев биологического материала на бактериальную микрофлору;
• биологические пробы цыплят.

В период диагностики проводится исключение схожих по симптоматике патологий:

• лейкоз;
• энцефаломиелит;
• инфекционного характера синовит;
• перозис;
• гиповитаминоз витаминами группы В и Е.

Лечение болезни Марека

Для защиты хозяйства от заболевания Марека необходима вакцинация. Эту манипуляцию осуществляют цыплятам в раннем возрасте, а именно 2 или 3 суток. Вакцину вводят внутримышечно.

После проведения вакцинации у куриц наблюдается сонливость и вялое состояние. Важно в этот период цыплят передерживать в тепле для устранения возможной простуды.

Иммунитет к болезни Марека у кур

После проведения вакцинации уровень приобретенного иммунитета доходит до 90%. Создание иммунной реакции против инфекционного возбудителя у кур завершается через 10 дней.

Приобретенный иммунитет не передается по наследству, поэтому желательно осуществлять вакцинацию каждому поколению молодняка.

Методы лечения и профилактика

Медпрепаратов для лечения патологии Марека не существует, поэтому необходима своевременная профилактика недуга. Для взрослых особей проводится терапия против возбудителя, эффективность которой не высока.

Лечение назначается исключительно на ранних стадиях заболевания до наступления стадии парализации. После этой стадии проводить любые мероприятия бесполезно.

Лечение бройлеров, несушек

Для устранения заражения заболеванием у мясных пород и несушек выполняют вакцинацию. Прививки проводят суточным птенцам, ревакцинацию назначают в возрасте 10−20 суток. Лечение заболевания не целесообразно при заражении 5% или 10% от всего стада. Так как вирус характеризуется высоким уровнем заразности.

Назначать препараты для терапии от патологии должен ветеринар, с учетом всего анамнеза и степени прогрессирования недуга. Лечение патологии Марека заключается в приеме Ацикловира.

Восстановление желудка и кишечного тракта птицы проводят с помощью Бифидумбактерина, который назначается по 1 дозировке на протяжении дня. Признаком выздоровления птицы служит герпесная сыпь на гребне. Во время излечения куры теряют аппетит.

Рекомендуется введение еды через шприц. Полное выздоровление особи наблюдается через 2 или 3 недели.

Вакцинация

Заболевание носит иммунный характер. Поражение распространяется на гуморальный и клеточный иммунитеты.

Вакцинация цыплят на птицеферме

При данном инфекционном поражении диагностируется присоединение бактериальной микрофлоры, а именно кокцидий. Вакцинация основывается на введение цыпленку ослабленных клеток вируса.

Распространенные вакцины для проведения иммунизации кур приведены в таблице.

Меры борьбы с распространением вируса

Для уменьшения масштабов распространения патологии по всему хозяйству, необходимо предпринимать меры по борьбе с возбудителем недуга Марека:

• строго соблюдать санитарные и гигиенические нормы содержания кур;
• проводить бонитировку птицы по возрастной категории;
• молодых особей отсаживать на выращивание в отдельный курятник;
• для поддержания иммунитета цыплятам необходимо уделять пристальное внимание;
• приобретенных особей передерживать в карантине около 14 дней;
• при любых симптоматических проявлениях инфекционного заражения куриц пересаживают в отдельное помещение.

При диагностировании у пернатых на хозяйстве симптоматики похожей на недуг Марека необходимо придерживаться санитарных ограничений:

• не реализовать мясо и яйцо;
• приостановить выведение нового молодняка;
• продезинфицировать места содержания кур и весь инвентарь;
• ежедневно осматривать стаю, с устранением больных представителей.

Для дезинфекции помещений подойдут агрессивные вещества:

Если процент поражения патологией превышает 10%, необходима полная утилизация птицы и продуктов производства. Следующий завоз на выращивание кур проводят по истечению 30 дней от дезинфекции.

Заключение

Болезнь Марека быстро распространяется среди поголовья птицы. Из-за отсутствия правильного лечения необходимо тщательно придерживаться профилактических мер по предотвращению этой патологии.

При диагностировании у пернатых на хозяйстве симптоматики похожей на недуг Марека необходимо придерживаться санитарных ограничений: