Первая Помощь При Отравлении Непищевыми Веществами

Первая помощь при пищевом отравлении

СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

ПОСМОТРЕТЬ СЛАЙДЫ

Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Комитета по здравоохранению Администрации Волгоградской области «Медицинский колледж №1, Волгоград»

Первая помощь при пищевом отравлении

Пищеварительная система – это система органов, при помощи которых тело получает питательные вещества. Задачей пищеварительных органов является прием пищи, ее механическое раздробление в процессе жевания и химическое расщепление под действием слюны, желудочного сока, желчи и секрета поджелудочной железы.

Основным видом повреждений органов пищеварительного тракта являются инородные тела.

Причиной пищевых отравлений является в большинстве случаев бактериальное загрязнение продуктов при их приготовлении, хранении, транспортировке. Они вызываются такими микроорганизмами, как сальмонеллы, стафилококки, кишечная палочка и палочка ботулизма.

Пищевые отравления в основном сопровождаются тошнотой, рвотой, поносом, болями в области желудка и кишечника. Болезнь длится 2-5 дней, затем, почти во всех случаях, наступает самоизлечение. Пострадавшему от пищевого отравления рекомендуется покой, большое количество жидкости, постельный режим и голодание. Потребление пищи обычно вызывает ухудшение общего состояния.

В органах пищеварения возникают внезапные патологические состояния, при которых необходима первая помощь.

Каждый человек должен уметь оказать первую помощь по мере своих способностей и возможностей. Жизнь и здоровье пострадавшего человека зависят от оказания первой помощи лицами без специального медицинского образования.

Первая помощь – это совокупность простых , целесообразных мер по охране здоровья и жизни пострадавшего. Правильно оказанная первая помощь сокращает время специального лечения. Вовремя оказанная первая помощь дает шанс пострадавшему выжить.

Наиболее распространенные типы пищевых отравлений это

1. Микробные отравления (пищевые токсикоинфекции)

2. Отравления, связанные с употреблением в пищу ядовитых растений и животных

3. Отравления химическими веществами различных категорий

2. Отравления, связанные с употреблением в пищу ядовитых растений и животных

Первая помощь при отравлении

Что вызывает отравление организма?

Существуют различные причины, по которых ядовитые вещества проникают внутрь человеческого организма. Наиболее часто отравления могут быть вызваны:
— медикаментами;
— химическими веществами;
— токсическими испарениями и газами;
— ядовитыми растениями;
— алкогольными напитками;
— испорченными или некачественными продуктами питания.

Отравление происходит через органы пищеварения, через кожные покровы, путем вдыхания различных газов и паров. В любом случае необходимо немедленно оказать первую медицинскую помощь, а затем дожидаться приезда врачей.

Что делать при отравлении?

Прежде всего, нельзя впадать в панику. В первые минуты вызовите бригаду скорой помощи и по возможности установите причину поражения организма, чтобы определить алгоритм действий оказания первой помощи.

При поражении кожных покровов, необходимо тщательно промыть участки водой, избегая попадания на другие зоны. Такая процедура проводится в течение 10 минут, после чего пострадавшего нужно согреть.

Зачастую отравление сопровождается истерикой, поэтому целесообразно дать любое успокоительное средство.

При вдыхании токсинов пострадавший человек испытывает недостаток воздуха, поэтому в первую очередь следует открыть окна и двери или по возможности вынести человека на свежий воздух. При замедлении пульса нужно сделать искусственное дыхание. Далее убрать предметы гардероба, которые затрудняют дыхание: шарфы, галстуки, тугие воротники. Оптимальная поза при отравлении – на животе с повернутой в сторону головой.

При появлении судорог необходимо убрать все травмоопасные предметы, чтобы избежать повреждения.

Если отравление произошло через органы пищеварительного тракта, первая помощь заключается в нейтрализации или уменьшении концентрации яда в желудке. При отсутствии судорог рекомендуется дать 1-2 стакана минеральной воды или молока. Пострадавший должен выпить данный объем жидкости небольшими глотками. Чтобы спровоцировать рвоту, можно использовать сироп ипекакуаны или вызвать ее механическим способом. Данные манипуляции показаны только для пострадавших людей, находящихся в сознании.

Важно запомнить, что при отравлении некоторыми средствами рвоту вызывать категорически запрещено:
— при отравлении аммиаком, щелочами, кислотами, хлорной известью появляются ожоги на губах;
— при отравлении бензином, керосином, пятновыводителем, нефтепродуктами появляется характерный запах изо рта;
— при отравлении токсином неизвестного происхождения.

При повышении температуры тела необходимо прикладывать лед на паховые зоны, обеспечить прохладное питье, при резком снижении целесообразно укутать больного и приложить теплую грелку.

Прежде всего, нельзя впадать в панику. В первые минуты вызовите бригаду скорой помощи и по возможности установите причину поражения организма, чтобы определить алгоритм действий оказания первой помощи.

Период проявления симптомов отравления

Большинство людей знают об отравлениях продуктами питания из собственного опыта или слышали о них. Но многие не знают, что несколько часов бездействия и игнорирования признаков заболевания продлевает и усложняет период лечения и реабилитации.

Отравление происходит при попадании в организм токсичных веществ

Общая информация об отравлениях

Под отравлением врачи подразумевают нарушение нормальной жизнедеятельности организма человека, которое может проявиться при попадании токсического вещества. Интоксикации организма классифицируют в зависимости от типа яда и характера его влияния на организм.

Если отравление вызвала еда, оно называется пищевым. Возникает масса признаков, по которым его легко определить. Врачи выделяют еще интоксикации ядами и химикатами, кислотами, газом и другие. В практике медиков чаще встречаются пищевые интоксикации. Заболевание может проявиться в острой или хронической форме.

Основные признаки пищевой интоксикации

Пищевое отравление вызывают микроорганизмы, которые попадают в желудочно-кишечный тракт с некачественной едой или напитками. Причиной болезни может быть нарушение основных правил гигиены (невымытые руки, овощи, фрукты).

Первые признаки пищевого отравления: тошнота и рвота

Первые признаки отравления появляются через полчаса или пару часов с момента попадания токсина в организм человека. Иногда признаки заболевания стают явными через сутки и больше. В таких ситуациях действовать нужно быстро, поскольку через небольшой промежуток времени происходит общая интоксикация организма. Первыми признаками пищевого отравления врачи называют:

• тошнота и рвота;
• диарея (может появиться жидкий стул с примесью крови или слизи);
• болевые ощущения в области кишечника.

Если не начать лечение у больного может повыситься температура тела. Организм человека теряет жидкость, из-за чего заболевший чувствует постоянную усталость, сухость во рту. В таких случаях обращаются за квалифицированной помощью врача в больницу, чтобы не допустить общей интоксикации организма.

Первые действия при отравлении

При отравлении пищей надо выиграть время. Для начала из организма потерпевшего выводят токсины. Это делают с помощью процедуры промывания желудка и сорбентов Энтеросорбенты помогают вывести из кишечника токсические вещества и предотвращают их попадание в кровь.

Медики рекомендуют пить большое количество жидкости для того, чтобы восстановить водно-солевой запас организма. Питье должно быть теплым, не очень сладким. Идеально подойдет некрепкий черный чай, компот из сухофруктов или обычная кипяченая вода.

Через сутки после отравления больному назначают строгую диету. В рацион входят каши (рисовая, овсяная) и перетертые овощные супы. Больному нельзя употреблять в пищу молочные продукты, мясо, рыбу. Когда состояние заболевшего улучшится, в рацион понемногу вводят отварное или запеченное нежирное мясо, нежирные сорта рыбы, кисломолочные продукты и так далее.

Признаки отравления пищей у детей

Пищевые интоксикации детей врачи называют другим термином – «кишечные инфекции». Чаще болеют дети младшего возраста. Вредные бактерии и микроорганизмы попадают внутрь из-за грязных рук, невымытых продуктов, с сырой водой, кисломолочными продуктами и так далее. Кишечные палочки активизируются, когда наступает теплое время года и температурный режим позволяет им поддерживать свою жизнедеятельность.

Первые признаки заболевания наступают в зависимости от типа возбудителя. Симптомы кишечного заболевания проявляются от нескольких часов до суток.

Симптомы отравления у детей

Когда патогенные бактерии попадают в организм крохи, в желудочно-кишечном тракте начинается воспалительный процесс. Малыша может беспокоить:

• боль и спазмы в желудке;
• частая рвота;
• стул жидкий, необычного цвета, со слизью или кровью.

Ребенок чувствует усталость, бессилие, жажду, постоянно хочет спать, отказывается от еды. За пару часов поднимается температура (от 38 градусов), появляется озноб, может понижаться давление.

Первые действия при кишечной болезни ребенка

Неотложная помощь больной крохе зависит от того, какой у нее вес и возраст. Если малышу меньше 5 лет, то родителям следует срочно вызвать скорую помощь и все необходимые процедуры будут проводить квалифицированные специалисты в больничных условиях. Важно предоставить врачам информацию о том, через сколько часов появились первые признаки заболевания.

Если ребенку больше 5 лет родители могут промыть желудок в домашних условиях. Эта процедура поможет организму быстрее избавиться от кишечной палочки. Для промывания желудка подойдет кипяченая вода, раствор соды (1 стол. ложка на литр воды) или бледно-розовый раствор марганцовки. Ребенка нужно убедить выпить приблизительно 2 литра жидкости, а потом вызвать рвоту. Процедуру проделать до появления чистой воды в рвотных массах.

Родители могут промыть желудок ребенку в домашних условиях

Через некоторое время после промывания желудка врачи назначают ребенку необходимые энтеросорбенты, которые помогают нейтрализовать токсины в кишечнике. Если малышу нужно дать таблетку, то родители измельчают ее, смешивают с небольшим количеством воды и дают крохе.

Сильная рвота и понос способствуют потере жидкости. Поэтому родителям рекомендуют поить ребенка часто и небольшими количествами (пару глотков жидкости через каждые 10-15 минут), чтобы предупредить обезвоживание организма. В качестве питья малышу дают рисовую воду, слабенький чай, компот, изюмную воду или покупают в аптеке специальные солевые растворы.

Для восстановления водно-солевого баланса медики назначают маленьким детям выпивать жидкости по 200 мл на килограмм массы, старшим детям – по 150 мл на килограмм. Отпаивают детей до исчезновения поноса и рвоты.

Питание ребенка при отравлении пищей

Если малыш отказывается кушать, родителям не следует кормить его насильно. Врачи назначают специальную диету, которая в комплексе с лекарственными препаратами помогает организму быстрее справиться с болезнью.

Ребенок кушает немного, но часто (до 8 раз). В рацион больного малыша обязательно входят овсяная и рисовая каши, протертые овощные супы и пюре (картошка, лук, цветная капуста), сухарики. Через несколько суток медики разрешают дать ребенку отварное или приготовленное на пару нежирное мясо, морскую рыбу, кисломолочные продукты, печеное яблоко, банан.

В рацион больного обязательно входят овсяная и рисовая каши

Ребенок соблюдает диету во время болезни и на протяжении 15-20 дней после нее. Врачи исключают из режима питания ребенка жареную, жирную пищу, сырые овощи и фрукты, пряности, фреши, газированные напитки. Маленьким детям исключают также еду красного и оранжевого цвета, чтобы предотвратить аллергию.

Профилактика пищевых токсикоинфекций у детей

Система превентивных мер при кишечных инфекциях у ребенка состоит из элементарных правил личной гигиены:

• мыть руки с мылом перед едой, после прогулки, после туалета;
• обдать кипятком сырые овощи и фрукты;
• не давать ребенку сырое молоко, мясо, яйца;
• приготовленную еду хранить в холодильнике не более 2 суток;
• проверять срок годности и правила хранения продуктов в магазине;
• не давать ребенку неизвестные продукты, фрукты, овощи;
• не назначать самостоятельно дозировку лекарственных препаратов и другое.

Следите за тем, какие продукты употребляет ваша кроха. Последовательная система профилактических мер всегда приводит к здоровью ребенку. Это наилучшее вознаграждение стараниям родителей.

Пищевые отравления у людей встречаются довольно часто. Поэтому в любой ситуации и как только появились первые признаки отравления – оставаться спокойным и не паниковать. Современная медицина поможет справиться с этой болезнью.

Симптомы отравления у детей

Симптомы и первая помощь собаке при отравлении

Отравление у собак – острое заболевание, возникающее в результате неблагоприятного воздействия на организм животного различных видов токсинов или болезнетворных микроорганизмов. Это достаточно распространенный недуг, характеризующийся сильной интоксикацией организма животного, в результате которой нередко возникают серьезные осложнения. Рассмотрим, как распознать отравление, симптомы и лечение критического состояния, а так же какую помощь можно оказать животному.

Причины и виды интоксикации

При попадании в пищевод собаки ядовитых веществ, некачественных продуктов питания или токсичных химических средств развивается острая интоксикация. Наиболее опасными для домашнего питомца являются: крысиный яд, моющие средства, изониазид (противотуберкулезный медикамент, особо токсичный для собак) и иные агрессивные, химические препараты.

Согласно статистике, в 87% случаев виновником отравления домашнего питомца является сам хозяин, который:

• плохо смотрит за животным во время прогулки, позволяя ему собирать с земли пищу. Хозяевам стоит взять на заметку, что собирать пищу с земли и копаться в мусоре будет лишь та собака, которую дома недокармливают или неправильно кормят (истощение организма, нехватка минеральных веществ и витаминов);
• не заботится о правильном хранении корма;
• не убирает лекарственные препараты, химические или моющие средства;
• неправильно организовывает рацион питания хищника, давая ему слишком много мясных продуктов без требухи. В этом случае у домашнего питомца развивается белковая интоксикация организма.

Явные признаки отравления у животного проявятся приблизительно через 6-8 часов, но если животное проглотило крысиный яд или другие токсичные вещества (изониазид), тогда первые симптомы проявятся через 3-5 часов.

Стоит заметить, что интоксикация организма животного может проходить двумя путями:

1. Пищевым способом — при попадании в пищевод яда, моющих, химических средств или лекарственных препаратов. Сильное пищевое отравление токсинами может возникнуть и в том случае, если животное слизало с шерсти токсичное вещество;
2. Непищевым способом — при укусе насекомых, змей, при проникновении яда через кожные покровы. Вдыхание ядовитых испарений, пребывание животного в непроветриваемой комнате, где идет ремонт, также может привести к интоксикации организма.

Эффективная первая помощь при отравлении зависит от способа заражения и правильного определения вызвавшего это критическое состояние вещества или насекомого.

Клиническая картина и симптоматика

Пищевое и непищевое отравление может иметь самые различные проявления, при этом многие симптомы будут схожи с признаками инфекционных заболеваний, а потому самостоятельно лечить домашнего питомца можно лишь в том случае, если его хозяин точно уверен в диагнозе и знает, что вызвало недуг. В противном случае можно дать животному тот препарат, который усугубит общее состояние. Ветеринары советуют обращаться в клинику.

Наиболее тяжелые симптомы вызывает отравление лекарственными препаратами, крысиным ядом и мышьяком. Собака в течение нескольких часов без квалифицированной помощи может впасть в гипогликемическую кому или пострадать от обезвоживания. Но самое опасное — влияние токсинов на системы органов, сильно страдают сердечно сосудистая система и желудочно-кишечный тракт.

Степень тяжести симптомов и наличие осложнений — те факторы, которые отличают обычное пищевое отравление от интоксикации организма животного крысиным ядом или изониазидом (тубазидом). В остальном клиническая картина и симптоматика схожи.

Первый симптом — вялость и потеря аппетита. Животное становится апатичным, ни к чему не проявляет интерес, больше лежит и мало двигается. Затем наступает общая слабость организма, сопровождающаяся:

• непрекращающейся сильнейшей жаждой. Внимание: этот симптом присущ многим заболеваниям у собак;
• животное теряет контроль над двигательным аппаратом. Его движения хаотичны, бесконтрольны;
• частая и продолжительная рвота — первый признак обычной пищевой интоксикации;
• понос;
• при отравлении изониазидом, мышьяком и прочими химическими токсинами — сильнейшие мышечные судороги, которые без своевременного лечения могут привести к параличу;
• сбитое, неровное дыхание;
• неприятное дыхание из пасти. Например, при отравлении мышьяком у собаки из пасти будет исходить запах чеснока;
• попадание в организм моющих, химических, лекарственных препаратов могут вызвать кровотечение, которое сложно остановить.

Опасность отравлений заключается в том, что в некоторых случаях вовремя оказать первую помощь и вылечить животное не представляется возможным.

Проявления критического состояния при неправильном рационе

Речь идет о симптомах белкового отравления, причиной которого являются мясные продукты, содержащие в большом количестве мышечный белок: мускульное мясо, куриное и так далее. Хозяевам стоит помнить: мясным продуктом хищников является требуха, содержащая большое количество углеводов. В рационе питания домашнего питомца обязательно должны быть углеводы, хотя бы в малых количествах.

Вылечить питомца от этого недуга достаточно легко, главное вовремя принять меры, а для этого необходимо следить за симптомами:

• моча собаки имеет крайне неприятный запах;
• цвет мочи приобретает специфический оттенок;
• может появиться локальное облысение. Этот симптом в большинстве своем появляется на хвосте, может перейти по хребту на морду;
• при вычесывании можно заметить шелушение кожных покровов;
• шерсть собаки тускнеет и становится очень жесткой;
• животное часто чешется и не набирает в весе.

Симптомы белковой интоксикации менее специфичны. Они проявляются у собак спустя недели (связано с накоплением в организме белка) и не доставляют животному особого дискомфорта.

Первая помощь при пищевых и непищевых интоксикациях

Первоначально рассмотрим, что необходимо делать хозяину, если его питомца укусила змея или насекомое. К пораженным кожным покровам необходимо приложить лед. Он сузит кровеносные сосуды, что не позволит токсичным элементам распространяться по организму и снизит болезненность участка, предотвратит его отекание. Из лекарственных препаратов животному ничего давать не нужно.

А вот вдыхание токсичных паров, как правило, не вызывает у собак сильного отравления и тяжелых последствий. Симптомы интоксикации выражены вялостью и общей слабостью. Если питомец надышался краской или лакокрасочными материалами, то лечить его необходимо свежим и прохладным воздухом. Стоит перевести животное в хорошо проветриваемое (балкон) помещение и дать чистой холодной воды. Если токсины попали на шерсть – вымыть питомца.

При остальных пищевых отравлениях лечение должно проходить по принципу – очищение организма, диета и профилактика. Чтобы провести очищение организма от токсинов, необходимо вызвать рвоту. Для этого необходимо:

• дать собаке специальные медикаментозные препараты (строго соблюдать дозировку);
• приготовить раствор поваренной соли. Его нужно делать так: вскипятить стакан воды, остудить (комнатная температура) и всыпать в воду 2 чайные ложки соли. Правильно рассчитать дозировку можно исходя из физических параметров собаки: на каждые 10 кг требуются дополнительные 5мл раствора;
• дать раствор горчицы. Приготовление аналогичное, дозировка следующая: на каждые 3 кг веса питомца полагается 1 столовая ложка раствора горчицы;
• приготовить раствор перекиси водорода. Дозировка как в предыдущем пункте, а раствор нужно делать один к одному.

Можно вызвать рвоту, если положить питомцу на корень языка небольшой кусочек поваренной соли или соды. При этом процедуру необходимо проводить следующим образом:

1. взять животное за верхнюю челюсть, так чтобы губа закрывала зубы;
2. второй рукой открыть пасть;
3. положить на корень языка кусочек соли или щепотку соды;
4. аккуратно закрыть пасть;
5. легонько погладить животное по горлу. Это поможет ему проглотить соль, соду;
6. дождаться пока питомец проглотит вещество. Первый признак того, что соль или сода проглочены – собака начинает облизывать губы.

Если у хозяев возникли подозрения, что отравление наступило вследствие воздействия нефтепродуктов на организм, тогда лечение ни в коем случае не может начинаться с вызова рвоты! В этом случае назначить лечение может только специалист.

При помощи рвоты организм собаки очищается от еще не всосавшегося в кровь токсина. Но поскольку какой-то его процент организм уже переварил, то животному необходимо дать адсорбент – активированный уголь (несколько приемов). Он свяжет остатки токсина, тем самым, прекратив их всасывание в кровь.

При сильной интоксикации может потребоваться симптоматическое лечение, но его обязан назначать и проводить специалист. Не рекомендуется делать какие-либо процедуры и давать медикаментозные препараты без рекомендаций ветеринара. В качестве профилактики и закрепления лечения специалисты назначают специальную диету животному.

Рассмотрим, чем кормить собаку после отравления, какие продукты полезны. Самой эффективной профилактикой и лечением считается голод. В первые сутки после интоксикации питомцу нельзя давать пищу, ветеринары советуют в больших количествах давать только воду. На следующие сутки лучше дать легкоперевариваемую и витаминизированную пищу. При тяжелых степенях интоксикации ветеринар может назначить медикаментозное лечение.

Явные признаки отравления у животного проявятся приблизительно через 6-8 часов, но если животное проглотило крысиный яд или другие токсичные вещества (изониазид), тогда первые симптомы проявятся через 3-5 часов.

Отравление ядохимикатами — симптомы и первая помощь

С пищевыми отравлениями люди сталкиваются в два раза чаще, чем с отравлениями иного происхождения. Но ни один человек не застрахован от интоксикации. Поэтому важно знать основы первой медпомощи при непищевых отравлениях, чтобы помочь себе или окружающим. Помните и о советах профилактики, дабы снизить вероятность отравления.

Токсическое вещество поступает в организм разными способами: через дыхательные пути, ротовую полость или кожу. Оказание медпомощи и профилактические меры защиты зависят от того, как яд попал в организм. Но не менее важно понимать, что провоцирует непищевое отравление.

Источники непищевых отравлений

Для выбора метода лечения узнайте, какие вещества оказывают токсическое влияние при нарушении правил использования. Выделяют четыре группы:

Интоксикация ядохимикатами

Под ядохимикатами понимают пестициды, которые используют для борьбы с паразитами, вредителями, сорняками, болезнями растений. Основная сфера применения таких химических средств – сельское хозяйство.

Как правило, отравление ядохимикатами происходит в результате нарушения условий хранения и технологии использования. Чаще происходит интоксикация фосфорорганическими соединениями, попадающими в организм через воздух или пищевые продукты.

Первые симптомы отравления пестицидами проявятся уже через 15-60 минут. К ним относятся:

• повышенное слюно- и потоотделение;
• появление влажного кашля, бронхоспазмов;
• затрудненное дыхание;
• боли в животе, тошнота, рвота;
• повышение АД, брадикардия;
• мышечное подергивание (в основном мышц лица);
• судороги.

Первая помощь

Независимо от степени отравления ядохимикатами, выполняйте действия:

1. Покиньте место, где распространены пестициды; снимите одежду, которая могла пропитаться токсичным веществом.
2. В случае попадания пестицидов на кожу срочно проведите дезинфекцию, протерев пораженные участки любым кислотно-щелочным веществом (нашатырный спирт, перекись водорода, хлоргексидин).
3. Если ядохимикаты попали в ротовую полость и глотку, промойте желудок с добавлением адсорбента (активированного угля). Через 10-15 минут примите солевое слабительное (30 гр. марганцовки на стакан воды).
4. При остановке дыхания освободите от слизи дыхательные пути и проведите искусственную вентиляцию легких.

Действенным средством при отравлении являются специальные медикаменты для подкожного введения. Но если вы не обладаете навыками по подбору препаратов и введению инъекций, то позвольте это сделать медику.

С пищевыми отравлениями люди сталкиваются в два раза чаще, чем с отравлениями иного происхождения. Но ни один человек не застрахован от интоксикации. Поэтому важно знать основы первой медпомощи при непищевых отравлениях, чтобы помочь себе или окружающим. Помните и о советах профилактики, дабы снизить вероятность отравления.