Отравление серой кормовой симптомы

Содержание

Пути отравления серой
Первая помощь при передозировки серой
Профилактика и антидот
Пути отравления серой
Признаки и симптомы интоксикации серой
Первая помощь при передозировки серой
Симптомы отравления
Терапия
Профилактика
Общие данные
Сера — суточная потребность

Биологическая роль селена заключается в вытеснение серы из многих органических соединений, жизненно важных для организма (в аминокислотах, цистеине, метионине и др.). В организме у животных селен накапливается в печени, почках, сердце, селезенке. Попав в кровь, селен соединяется с белками крови, появляется в молоке и т.д. В связи с свойственным селену родством с гемоглобином, может приводить к нарушению функции последнего и в итоге к снижению уровня тканевого дыхания.

Отравлению селеном подвержены все виды домашних животных. При этом чувствительность к селену у разных видов животных неодинаково: наибольшая чувствительностью обладают лошади, наименьшей – свиньи. Минимальная смертельная доза селена (при даче его в форме селенистого натрия) составляет для лошадей около 3,3 мг на 1 кг живого веса, для крупного рогатого скота – около 10мг, для свиней – 15-18мг.

Клиническая картина. Отравление селеном у животных может протекать как в острой, так и в хронической форме. Острая форма отравления у всех сельскохозяйственных животных бывает в результате поступления корма, содержащего значительное количество селена, а также при профилактических обработках против беломышечной болезни молодняка, когда ветеринарные специалисты нарушают дозировку селенита натрия. Клинически острая форма отравления у животных проявляется: угнетением, частым и слабым пульсом, одышкой, отеком легких, вздутием, коликами, полиурией, цианозом слизистых оболочек. При тяжелых отравлениях у животных постепенно развивается очень затрудненное, конвульсивное дыхание. Отравившиеся животные стоят как бы пригвожденные к месту, тяжело дышат с сильно расширенными ноздрями. Температура тела несколько повышена. Пульс слабый, учащенный, часто с большим трудом пальпируется. У отдельных животных отмечаем сильное потение; иногда понос. При клиническом осмотре регистрируем цианоз слизистых оболочек.

У крупного рогатого скота клинические симптомы отравления бывают менее выражены. Отравление проявляется общей слабостью, гипотонией преджелудков, возможна тимпания рубца, цианоз слизистых оболочек, бесплодие. У свиней часто отмечается рвота, появляется скрежет зубами. У овец отсутствие жвачки, ослабление и замедление руминации, овцы становятся малоподвижными, большую часть времени лежат. У свиней появляется шаткая походка, парезы, рвота, со стороны сердца — тахикардия и мерцательная аритмия. Смерть наступает от остановки дыхания.

При тяжелых отравлениях смерть животного может наступить очень скоро — в тот же день или на следующий; обычно отравившиеся животные погибают через 2-3 и больше дней после отравления.

Так называемая щелочная болезнь у животных является проявлением собственно хронического отравления селеном. Она диагносцируется у животных всегда спустя более продолжительный период времени после поступления яда в организм по сравнению с предыдущим случаем. Данная форма отравления у животных бывает в результате меньшего содержания селена в кормах(зерновых, траве, соломе и т.д.) порядка 10-30мг на 1кг корма. Характерным признаком для такого течения отравления является очаговое облысение и особенно потеря волос на хвосте и гриве у лошадей(у свиней выпадает щетина); ветеринарные специалисты нередко отмечают расстройство координации движений. Нарушается нарастание копытного рога, который иногда у больных животных даже сбрасывается. У животных часто развивается анемия, снижается оплодотворяемость, появляется мертворожденный приплод. У молодняка регистрируем задержку роста. У овец регистрируем перемежающую гематурию. У птиц ухудшается рост и яйценоскость, падает выводимость яиц. Птица делается возбужденной, оперение ее взъерошено.

Патологоанатомические изменения. При острых отравлениях селеном наиболее характерными являются массовые кровоизлияния (под эндокардом, вдоль венечных сосудов) и на селезенке (под капсулой), наличие отечной жидкости в полостях, особенно в брюшной. Кровь несвернувшаяся, имеет черный цвет.

При подостром отравлении ветеринарный специалист отмечает дегенеративные изменения во всех органах, но особенно они резко выступают в селезенке и печени. Печень в состоянии атрофии, с наличием некротических участков. Селезенка увеличена и имеет значительные геморрагии. Водянка брюшной полости резко выражена. При вскрытии головного мозга отмечаем застойные явления и кровоизлияния.

При хроническом отравлении патологоанатомические изменения такие же, но с более выраженными атрофическими явлениями мышцы сердца и печени. Нередко при вскрытии находим гастроэнтерит и нефрит.

Диагноз. Острую форму отравления у животного диагносцировать трудно. Диагностика хронических отравлений у животных ветеринарным специалистом осуществляется по клиническим признакам, и результатам лабораторного исследования крови, когда уровень селена в плазме свыше 1мг/л говорит о легком отравлении, а свыше 2г/л – говорит о тяжелом отравлении, а также исследования кормов.

Дифференциальный диагноз. При проведении дифференциальной диагностики ветеринарный специалист должен исключить отравление мышьяком, свинцом, ботулизм, пододерматит и грибковые заболевания.

Лечение. Специального антидота против отравления животного селеном не имеется. В том случае, если препарат селена поступил животному перорально – необходимо промыть желудок и преджелудки, дают активированный уголь, солевые слабительные, назначают вяжущие и обволакивающие средства. Внутрь однократно задают в виде водного раствора натрия арсенит 0,01г/кг. Внутривенно отравившемуся животному вводят 20% раствор натрия тиосульфата в дозе 0,5мл/кг массы тела. С целью нормализации функции печени назначают глутаминовую кислоту, эссенциалле, витамины: В1 и В6, внутривенно вводят раствор глюкозы. Дополнительно отравившимся животным назначают анальгетики, антигистаминные препараты и витамин Е как антиоксидант. При хроническом отравлении внутрь назначают серу. Из рациона исключают (или уменьшают дачу) корма содержащего селен, и назначают диету.

Пути отравления серой

Интоксикация серой чаще происходит через дыхательные пути. Реже причиной отравлений становится проникновение токсина в желудочно-кишечный тракт либо попадание на кожные покровы и слизистые оболочки. Выделяют несколько причин возникновения передозировки:

Вдыхание токсина при горении опасных соединений.
Неправильное использование специфических средств (отравление серной шашкой) для уничтожения насекомых-вредителей.
Возникновение передозировки серой возможно при аварийных ситуациях на производстве.
Длительное пребывание возле мест разложения отходов с выделением сероводорода.

Если раствор серной кислоты попадает в глаза, то не исключено развитие потери зрения. Наиболее часто интоксикации диагностируются у людей, чья деятельность связана с элементом и его соединениями.

Первая помощь при передозировки серой

Действия в домашних условиях:

При отравлении парами пациенту обеспечивают доступ свежего воздуха.
Кожные покровы промывают теплой водой либо раствором соды.
Обязательно очищают глаза, после промывания закапывают 0,5 % раствор Дикаина.
Используют капли в нос для расширения сосудов.
При попадании ядовитого соединения в пищеварительный тракт проводят очищение желудка большим объемом воды.
Пострадавшему дают активированный уголь.

Дальнейшее лечение проводится медицинскими специалистами. Терапия подбирается в зависимости от тяжести отравления, состояния пациента. Проводится комплексное очищение организма от токсических соединений.

Промывание желудка с помощью зонда.
Введение антидота – Амилнитрита.
Использование Атропина, если причиной интоксикации стала серная шашка.
Применение мочегонных средств.
Назначение кодеин содержащих лекарств для устранения сильного кашля.
Использование витаминов и Энцефабола для восстановления нормальной работы мозга.
Введение глюконата кальция при отравлении сероводородом.

При необходимости проводят разные обследования, позволяющие установить степень поражения внутренних органов. Подбирают лекарственные препараты для восстановления работы нервной системы, возможно назначение антибактериальных средств и гормональных медикаментов. Терапию в стационаре продолжают до полного выздоровления пострадавшего. Не исключено продолжение лечения в домашних условиях.

Профилактика и антидот

Избежать отравления возможно при соблюдении техники безопасности. При работе с соединениями серы требуется надевать защитную одежду, респиратор.

На производствах должны быть установлены качественные вентиляции. Рабочим требуется проходить регулярный медицинский осмотр.

Отравление серой и ее соединениями провоцирует нарушение всех функций организма. При отсутствии помощи возможно развитие серьезных последствий и летального исхода. Соблюдение техники безопасности поможет избежать интоксикации.

В качестве антидота при отравлении парами серы используют Амилнитрит и Атропин. Врач выбирает лекарство в зависимости от вида соединения, спровоцировавшего отравление.

Первые признаки изменения в поведении питомца вызывают беспокойство, а иногда – панику. Особенно если имеют тяжелую форму. Интоксикация у животных может вызвать серьезные последствия. Чтобы исход был как можно более благоприятным, сохраняйте спокойствие и незамедлительно окажите помощь. Получив отравление, животное не может помочь само себе. Оно надеется на вас.

Чтобы обезопасить любимца от проблем со здоровьем, нужно придерживаться определенных правил. Во-первых, давайте ему только проверенный корм. Появление нового корма в рационе может повлечь проблемы со здоровьем. При этом стоит заметить, что еда, которая абсолютно безопасна для людей, не всегда является таковой для животного.

Диоксид серы, сернистый газ или сернистый ангидрид – один из основных загрязнителей, которые обнаруживают в атмосфере промышленных городов. Превышения ПДК по этому веществу регулярно фиксируются в промышленных регионах: Оренбургской, Челябинской, Свердловской, Самарской областях. Сернистый ангидрид образуется при сжигании углеводородов (нефтеперерабатывающие заводы, газовые и гелиевые ), при сжигании угля (ТЭЦ) и на металлургических производствах.

Среднесуточное ПДК диоксида серы — 0,05 мг/м³, разовое максимальное ПДК — 0,5 мг/м³. Острое отравление сернистым газом чаще всего наступает при производственных авариях у людей, непосредственно задействованных на производстве. Симптомы хронического отравления можно наблюдать у людей, которые длительное время контактируют в сернистым ангидридом.

Диоксид серы хорошо смешивается с водой, образуя кислоту. Вокруг производств, которые выделяют большое количество соединений серы на растениях можно обнаружить пожелтевшие точки мертвых тканей – это следы от попаданий капель кислотного дождя.

Сернистый газ комплексно влияет на организм человека и может поразить многие внутренние органы. Важно отметить, что медики зачастую отказываются утверждать прямую связь между выделениями сернистого газа и возникающими у людей симптомами. Так это происходило в Сибае, где на протяжении нескольких месяцев фиксировалось многократное превышение ПДК по диоксиду серы, однако врачи отравление газом не диагностировали.

Пути отравления серой

Вдыхание токсина при горении опасных соединений.
Неправильное использование специфических средств (отравление серной шашкой) для уничтожения насекомых-вредителей.
Возникновение передозировки серой возможно при аварийных ситуациях на производстве.
Длительное пребывание возле мест разложения отходов с выделением сероводорода.

Признаки и симптомы интоксикации серой

Признаки интоксикации зависят от нескольких факторов: пути проникновения, дозировки, виды ядовитого вещества. Выделяют острое и хроническое отравление серой. При острой форме передозировки отмечается наличие следующих симптомов:

насморк;
головокружение;
сильный влажный кашель;
першение в горле;
тошнота;
рвотные позывы;
болезненность в голове, дыхательных путях, грудной клетке;
ожоги глаз;
интенсивное отделение слез;
на кожных покровах появляются пузыри.

При отравлении оксидом серы страдают внутренние органы, нервная и сердечная система. У пострадавшего отмечается повышенное возбуждение, галлюцинации, состояние бреда. При тяжелых формах интоксикации диагностируются симптомы отравления серой.

Симптомы тяжелого отравления:

удушье;
потеря сознания;
сбои в дыхательном процессе;
паралич;
судорожные проявления;
кома;
отсутствие какой-либо реакции.

Острое отравление диоксидом серы развивается быстро. Поэтому нельзя затягивать с помощью пострадавшему человеку. При хронической форме признаки отравления серой возникают постепенно. Чаще всего подобному отравлению подвержены люди, работающие с соединениями серы.

Хронические симптомы:

изменения в работе печени;
нарушение функциональности почек;
пожелтение кожного покрова;
сбои в работе сердечной системы;
появление одышки, кашля, хрипов;
частые головные боли.

Человек жалуется на нарушение ритма работы сердечной мышцы, постоянный кашель. Постепенно снижается масса тела, появляется слабость в конечностях. Если не ограничить контакт с опасным токсином, то постепенно нарушается работа внутренних органов.

Первая помощь при передозировки серой

При диагностике признаков отравления серой требуется сразу вызвать бригаду врачей. Пострадавшему оказывают первую помощь. Пациента перемещают в безопасное место, ограничивают контакт с ядовитым соединением.
Действия в домашних условиях:

При отравлении парами пациенту обеспечивают доступ свежего воздуха.
Кожные покровы промывают теплой водой либо раствором соды.
Обязательно очищают глаза, после промывания закапывают 0,5 % раствор Дикаина.
Используют капли в нос для расширения сосудов.
При попадании ядовитого соединения в пищеварительный тракт проводят очищение желудка большим объемом воды.
Пострадавшему дают активированный уголь.

Методы лечения:

Промывание желудка с помощью зонда.
Введение антидота – Амилнитрита.
Использование Атропина, если причиной интоксикации стала серная шашка.
Применение мочегонных средств.
Назначение кодеин содержащих лекарств для устранения сильного кашля.
Использование витаминов и Энцефабола для восстановления нормальной работы мозга.
Введение глюконата кальция при отравлении сероводородом.

Главное — будьте аккуратны и осторожны, применяя дымовую шашку. Тогда она гарантированно защитит от вредителей, болезней, поможет надолго сохранить урожай.

Сера — элемент таблицы Менделеева, неметалл. Она и ее соединения используются в разных сферах:

в химии (производство серной кислоты, сульфитов, тиосульфатов, кислот и пр.),
в сельском хозяйстве для уничтожения вредителей и грибка,
в промышленности (свинцовые аккумуляторы, красители),
для изготовления взрывчатых веществ, бенгальских огней, спичек, черного пороха,
в пищевой промышленности как консервант E220,
в текстильной промышленности для отбеливания тканей (шелка, шерсти),
в средствах дезинфекции и т.д.

Иными словами, столкнуться с серой можно где угодно, а значит, существует риск отравиться ею или ее соединениями.

Симптомы отравления

Клиническая картина будет разной в зависимости от разновидности серных соединений или их концентрации:

Сероводород (H2S)

Специфический запах этого соединения, напоминающий протухшие яйца, обманчив: через несколько вдохов он перестает ощущаться, в результате чего можно надышаться газом вплоть до летального исхода. Поначалу человек ощущает:

головную боль,
головокружение,
рези и сильное жжение в глазах,
слезотечение,
рвота, диарея,
кашель, давящие боли в груди, одышка,
перевозбуждение,
развивается отличительный симптом — блефароспазм.

В случаях тяжелого серного отравления симптомы уже гораздо серьезнее: начинаются судороги, возможен коллапс, кома, токсический отек легких и мгновенный летальный исход (апоплексический удар).

Острая интоксикация сероводородом наступает при попадании в организм 0,01– 0,2 мг/л, смертельная доза ничтожно мала и составляет всего 1,2 мг/л.

Сероуглерод (CS2)

Кожный контакт с этой жидкостью, имеющей запах эфира, ведет к появлению раздражений, покраснений и пузырей с серозным содержимым внутри.

Отравление парами сероуглерода вызывают легкую, среднюю и тяжелую стадию острых отравлений:

при легкой степени отравления больной словно пьян, наблюдаются неадекватность поведения и перевозбуждение (при оказании помощи проходит бесследно),
средняя тяжесть характеризуется добавлением психотических вспышек, судорог, насморка, слезотечения, невозможности открыть глаза из-за сильной рези (эта стадия тоже не грозит серьезными последствиями в будущем),
тяжелое отравление похоже на состояние человека под хлороформным наркозом, в дальнейшем возможны сбои в психике.

затяжные головные боли,
расстройства сна,
потливость, слабость, колебания настроения, раздражительность,
ВСД, полиневриты.

При прогрессировании хронического отравления сероуглеродом развиваются энцефалополиневрит, энцефалопатия, снижение памяти, заторможенность, депрессия. Также наблюдаются артериальные гипертензии, расстройства половой сферы, нарушения пищеварения и функций печени. Возможно развитие болезни Паркинсона.

Основное пагубное воздействие сероуглерода приходится на нервную систему. Именно она страдает от отравления этим соединением больше остальных.

Смертельная доза сероуглерода при проглатывании равна 1 г, при вдыхании его паров — более 10 мг/л.

Диоксид серы (SO2)

Отравление диоксидом серы (сернистый газ, двуокись серы или сернистый ангидрид) в основном отрицательно влияет на дыхательные пути. Симптомы при отравлении сернистым газом выглядят так:

раздражение дыхательных путей,
чихание и кашель (иногда с кровавой мокротой),
одышка с хрипами,
иногда рвота с тошнотой,
раздражение и зуд слизистых оболочек глаз и дыхательных путей,
гиперемия и воспаление глаз,
боли в области груди,
кровотечения носом,
острый бронхит,
затуманенность сознания, утомляемость,
температура.

Тяжелое отравление сернистым ангидридом может окончиться удушьем, токсическим отеком легких и летальным исходом.

В бытовых условиях отравление сернистым газом возможно при использовании дымовых шашек, содержащих этот компонент. Несоблюдение техники безопасности при работе с ними в худшем случае может обернуться слепотой (при поражении глаз серным дымом), отеком легких и смертью.

Терапия

Если помощь при отравлении серой или ее соединениями была оказана вовремя и правильно, это существенно облегчит задачу врачей и ускорит выздоровление пострадавшего.

Лечение таких отравлений всегда комплексное, включающее в себя ряд мероприятий:

прочищение желудка посредством зонда (когда химикат попал внутрь),
антидот Амилнитрит ингаляционно (к сероводороду),
противоядие Атропин (к парам серы),
кислородная терапия,
мочегонные препараты для форсирования диуреза (ускоряет выведение серы с мочой),
от судорог — Диазепам внутривенно,
от неуемного кашля — Кодеин внутрь,
для улучшения снабжения кровью головного мозга и метаболизма — Энцефабол и витамин B6,
при отравлениях сероводородом — внутривенно кальция глюконат или кальция хлорид в объеме 10 мл,
препараты для устранения раздражения бронхов,
средства для улучшения деятельности периферической и центральной нервной системы,
глюкокортикоиды,
антибиотики.

Перед началом лечения в качестве дополнительной диагностики отравления иногда делают рентген грудной клетки. На снимке обычно видны диффузные мелкие инфильтраты в легких или легочная гипертензия.

Симптомы и лечение всегда тесно связаны, т. к. отравление каждым соединением требует проведения индивидуальных процедур и назначения специальных антидотов и лекарств.

Отравившийся находится в стационаре до полной стабилизации, затем его выписывают домой на амбулаторное лечение.

Профилактика

Благодаря профилактическим мерам можно максимально уберечь себя от подобных отравлений, но при условии, что все правила будут выполняться безукоризненно:

использовать средства индивидуальной защиты при работе с серой и ее производными,
строго соблюдать технику безопасности на производстве, где неизбежен контакт с серой,
своевременно проходить медосмотры, чтобы не пропустить симптомы начинающегося хронического отравления,
в быту осторожнее обращаться со средствами для уничтожения вредителей или приобретать аналогичные препараты, но без содержания серы (если заменить на более безопасный вариант невозможно — необходимо соблюдать требования инструкции),
не использовать народные рецепты, включающие в себя серные соединения,
не заниматься самолечением медикаментами с серой в составе,
при попадании в зону, зараженную серными газами и испарениями, немедленно уйти оттуда.

Человек сталкивается с химическими соединениями не только на производстве, но и в быту. Поэтому отравиться ими можно и в повседневной жизни, если не принимать мер, помогающих этого избежать.

Нет, не было 45%, 135 135 45% 135 — 45% из всех

Да, было 33%, 99 99 33% 99 — 33% из всех

Сейчас есть симптомы интоксикации 22%, 66 66 22% 66 — 22% из всех

Сера (Sulfur, S) – химический элемент и макроэлемент для организма, участвующий в синтезе коллагена, кератина, а также входящий в состав меланина. Таким образом, сера непосредственно поддерживает формирование и здоровье соединительной ткани, хрящей, сухожилий, волос, ногтей, кожного покрова.

В связи с этим, главными признаками дефицита серы является частые переломы и другие травмы опорно-двигательного аппарата, ухудшение внешнего вида и здоровья волос, ногтей, развитие различных дерматитов и дерматозов.

Наиболее известным применением серы в быту является – спички, благодаря которой они, собственно, и зажигаются.

Самородная сера в природе имеет вид кристаллоподобных прозрачных или полупрозрачных образований желтого цвета с маслянистым блеском. При нагревании измельченный порошок от желтого цвета меняется до оранжевого и темно-красного, постепенно преобразовываясь в жидкое состояние.

Количество серы в коре Земли (кларк) по одним из последних данных за 1964 г 1 составляет 260 мг/кг, причем еще 25 годами ранее, правда другой автор — Ферсман А. Е. писал, что в 1939 г кларк серы составлял 1000 мг на 1 кг. Собственно, учитывая 2ю мировую и развитие индустриализации, в которых серы выступала значимым элементом во многих сферах жизнедеятельности человека уменьшение объемов этого ископаемого вполне логична.

В связи с особенностью образования серы – вулканические извержения, разложение гипсовых пород, выветривание сульфидов и прочие физико-химические действия, основные природные источники вещества находятся в местах вулканической активности, добычи природного газа, скопления сероводорода.

Наиболее часто встречающиеся соединения серы – пирит (FeS₂), халькопирит (CuFeS₂), киноварь (HgS), сфалерит (ZnS), галенит (PbS), ковеллин (CuS) и прочие. Ее частицы также находятся в составе нефти, природном газе, угле, сланце, природных минеральных водах. Кстати, именно сульфур придает многим «минералкам» жесткость.

Свое наименование «Sulfur» (сульфур) сера получила от латинского слова «sulpur», которое предположительно связывают с индоевропейским корнем «*swelp», в переоде означающего «гореть». По теории же русско-немецкого лингвиста Макса Фасмера старословянское «сѣра» произошло от латинского «сera», означающего в переводе «воск». Как бы то ни было, по физикохимическим свойствам этого вещества и «swelp» и «сera» неплохо его характеризуют.

Общие данные

Расположение в периодической таблице Д.И. Менделеева: в старой версии — III период, III ряд, VI группа, в новой версии таблицы – 16 группа, 3 период.

Атомный номер – 16
Атомная масса – 32,059 а. е. м.
Электронная конфигурация – [Ne] 3s 2 3p 4
Температура плавления (°С) – 112,85 (386 K)
Температура кипения (°С) – 444,67 (717,824 К).
CAS: 7704-34-9.

Физико-химические свойства. Чистая сера – желтые прозрачные и полупрозрачные кристаллы, которые без особого труда легко измельчить в состояние порошка. При наличии примесей может иметь оранжевый, желто-коричневый, бурый и даже черный цвета. Обычно в ней присутствуют добавки глины, сульфатов, карбонатов, битумов и прочих веществ. Блеск маслянистый, жирный.

В природе представлена 2мя формами – α-сера и β-сера. Альфа характеризуется ромбическим видом кристаллов и стойкую структуру при температуре до 96 °С. При воздействии более высоких температур альфа-сера перерождается в бета-серу, которая уже имеет моноклинные кристаллы и становится устойчивой к более высоким температурам. Плотность минерала — 2,05 -2,08 г/см 3 .

В воде сульфур за счет гидрофобных свойств не тонет, хотя этот минерал и тяжелее H₂O. Однако при добавлении немного спирта или ацетона опускается на дно. Кстати, из-за того, что сульфур находится в составе многих солей и кислот, они также плохо растворяются водой. Сера хорошо растворима в керосине, скипидаре, сероуглероде и канадском бальзаме.

При нагревании S постепенно плавится, преобразовываясь в желтую подвижную жидкость, и при дальнейшем увеличении температуры нагревания до 160 °С желтый цвет сменяется оранжевым, после темно-красным, далее, при 190 °С немного загустевает и через время, при 300 °С снова становится подвижным.

Сера — суточная потребность

Суточная потребность в S до конца не изучена, поэтому диетологи рекомендуют усредненную дозировку, безопасную для различных группы населения. Такой дозой является от 500 до 1300 мг, что зависит главным образом от веса человека – 500 мг при 15-30 кг массы тела и 1300—1500 мг при 120 кг.

В методических рекомендациях Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №2.3.1.1915-04 от 02.07.2004 г суточная норма серы также не указана.

Суточная доза серы повышается при высоких физических нагрузках на организм – при занятии спортом, поднятии тяжестей и других высоко энергозатратных действиях.

Терапевтическими дозами серы являются от 3,5 до 3 мг в сутки. Замечена эффективность дополнительного приема макроэлемента при артритах, артрозах, амилоидозе, сенной лихорадке.

Передозировка серой в случае употребления продуктов питания маловероятна и медицинскими специалистами практически нигде не описана. Иногда встречаются факты избыточного скопления внутри серы в следствие злоупотребления сульфитами, т.е. серосодержащие вещества, которых большое количество в пиве и других алкогольных напитках, копченостях, уксусе, некоторых свежих овощах (картофель и др.).

Особенно тяжело протекают отравления летучими серосодержащими веществами — сероводородом, серным ангидридом, сернистым газом и прочими.

Отравление серой сопровождается следующими симптомами:

Со стороны кожного покрова – кожный зуд, появление крапивницы и других видов сыпи, развитие фурункулеза;
Со стороны нервной системы – головные боли, головокружения, судороги, ухудшение мыслительной функции, психозы, в плоть до потери сознания (при остром отравлении);
Со стороны органов зрения – покраснение глаз, светобоязнь, боль в глазах, развитие конъюнктивита, чувство инородных предметов в глазах, повышенное слезотечение, повреждение роговицы;
Со стороны ЖКТ – тошнота, диарея, снижение аппетита;
Общие – снижение массы тела, слабость, ухудшение слуховой функции, анемия.

В случае вдыхания сероводорода в течение нескольких минут у человека появляются признаки удушья и потеря сознания, судороги и паралич, вплоть до остановки дыхания.

При тяжелых поражениях серой человек может умереть.

Причины переизбытка S в организме

Злоупотребление препаратами, в которых содержится это вещество;
Нарушение метаболизма серы;
Пренебрежение правилами безопасности при работе с летучими серными веществами – отсутствие приспособлений индивидуальной защиты (респираторов, масок и прочих).

В каких продуктах S содержится больше всего?

Растительные и животные источники (мг на 100 г): мак (640, молоко сухое нежирное (339), индейка (250), соя (244), говядина (230), лосось (225), творог (222), брынза (221), щука (210), морской окунь (210), кета (205), треска (203), сардина (200), нут (198), горбуша (190), горошек зеленый (190), фундук (190), курятина (185), миндаль (178), яйцо куриное (175), чечевица (163), фасоль (160), грецкий орех (100), толокно (95), мука пшечничная высшего сорта (70), лук репчатый (65), грибы белые свежие (47), капуста (37), картофель (35), изюм (30), лук зеленый (24), тыква (18), крыжовник (18), малина (16), салат (16), баклажаны (15), клубника (12).

Химические источники (S): «Сера активная» (таблетки), MSM комплекс в составе БАДов.

Синтез в организме: не синтезируется.

При нагревании S постепенно плавится, преобразовываясь в желтую подвижную жидкость, и при дальнейшем увеличении температуры нагревания до 160 °С желтый цвет сменяется оранжевым, после темно-красным, далее, при 190 °С немного загустевает и через время, при 300 °С снова становится подвижным.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.